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お薦めレシビ
小麦グルテンを原料とした揚げ麩です。丸い麩の中は空洞になっているので、ひき肉などを詰めて中華スープの具材に使用すると、スープのうまみが浸み込んだ柔らかい油面筋になります。
保存方法：冷蔵で保存してください
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